Зачем распечатывать рецепты и как сделать распечатки многоразовыми?

Кулинарные рецепты мы все чаще храним в виртуальной форме, и это правильно. На виртуальной «записочке» не остается жирных следов, она не занимает места в доме, ее проще отыскать по системе меток, названию и даже просто по полнотекстовому поиску в памяти компьютера. Единственное неудобство – компьютер не очень хорошо помещается в...

Обложка книги Быстрые блюда для СВЧ-печи

Как освоить СВЧ-печь шаг за шагом?

Это глава из моей новой электронной книжки о базовых блюдах для СВЧ. Я долго осваивала свою печку, все рецепты отработала не раз, многие публиковала в ЖЖ. А теперь еще придумала, как мне кажется, очень удобную для освоения графическую форму. Кусок  текста публикую и здесь. Ведь сколько не выверяй инструкции, а...

Обустройство интерьера: 8 неочевидных удобств

Разумеется, выбирая мебель в новое жилье (или просто обновляя интерьер) мы именно о комфорте и думаем. Но в нашей визуально ориентированной цивилизации часто предпочитаем комфорт видимый. В кухне должно быть много разнообразных с виду шкафчиков и встроенная техника, шкаф должен быть как можно большим (а что внутри – разберемся потом),...

10 способов организовать себя с помощью домашних дел

О том, что домашние дела – такое же поле для самоорганизации, как и любые другие, многие знают.  Но если такое же – зачем осваивать полезный навык в таком скучном контексте? Есть нечто, что дома увидеть проще, чем на работе или во время занятий в аудитории. Привычные домашние дела интуитивно понятны...

мужчина и женщина убирают пыль с полки

Еще чек-лист для уборки: все тщательнее и тщательнее!

Пример чек-листа для уборки от флайледи, приведенный в предыдущей публикации, всего разнообразия работ, конечно, не исчерпывает. И если для поддерживающей уборки он кажется чересчур объемным, то для редкой генеральной всегда есть что дополнить. По-прежнему настаиваю, что самый правильный чек-лист для своего дома вы можете составить только сами. И если предмет...

Как выглядит чек-лист для уборки?

В продолжение начатой темы весенней уборки публика интересуется: а как же все-таки выглядит чек-лист для уборки как таковой? Что же, хотя ваш чек -лист не может повторить чужой дом, возможно, и вам при планиировании домашних дел удобнее ориентироваться на готовые примеры. Иллюстрация – и есть чек-лист для пошаговой уборки кухни....

Рыба варится

Как варить рыбу?

Рыба отварная — блюдо, быстрое по определению.  Варить рыбу можно, чтобы есть ее в качестве основного блюда с гарниром из риса, картофеля или овощей. Хотя чаще  мы привыкли употреблять отварную рыбу в виде ухи — рыбного супа, обычно с добавлением картошки. Специфические технолоии для отварной рыбы: Хек или треска отварные,...

открытая камера свч-печки

Когда готовить в СВЧ удобнее?

Большинство владельцев СВЧ-печей считает их приборами вспомогательными, для разморозки и разогревания готовой еды. Ведь первые попытки приготовить в СВЧ какое-нибудь «настоящее» блюдо часто бывают неудачными. После чего освоение микроволновки  как серьезной кухонной техники, как правило, прекращается. Но к новым экспериментам вас может подтолкнуть жизнь, как это случилось со мной однажды...

Уборка как проект

Кроме практической пользы и эмоциональных преимуществ, описанных в предыдущей публикации, генеральная уборка способна дать вам еще и бесценный практический опыт самоорганизации. Ведь большая уборка — это классический пример многошагового «домашнего проекта». Конечно, можно делать его и за один шаг, вернее, за один большой аврал на весь уик-энд. Но это –...

Зачем нужна весенняя генеральная уборка?

Если взглянуть на факт наступления весны с точки зрения домоводства, то у многих возникнет закономерная ассоциация: пора мыть окна. И увы, не всех эта ассоциация вдохновит. Удаляясь за пределы «кириллического сектора интернета», мы найдем множество сайтов, всесторонне описывающих весеннюю уборку как общеизвестную полезную традицию. Для западных (да и восточных) организованных...