Метки: из сныти

Как выглядит сныть?

Теплый салат из сныти

Продукты Сныть; лук репчатый — столько же, сколько сныти по весу; cыр твердый любой для заправки салата; соль по вкусу; растительное масло для жарки. Что делать 1. Сныть нарезать произвольными кусочками, бланшировать 3 минуты в кипятке. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. 3. Сыр натереть на мелкую...

Как выглядит сныть?

Икра из сныти и крапивы

Продукты Сныть – 300 г; крапива – 300 г; лук репчатый – 100 г (2 луковицы); растительное масло для жарки, соль по вкусу. Что делать Положить крапиву в глубокую миску, залить кипятком, дать постоять 2-3 минуты. Затем отделить листья и нашинковать. Сныть поварить в кипятке 2-3 минуты, затем нашинковать. Лук...