О рациональном домоводстве, простой кулинарии, партнерстве в быту
Этот пирог – одно из блюд, при приготовлении которых микроволновая технология выигрывает по сравнению с традиционной. Именно моментальный нагрев продуктов обеспечивает превращение массы из овсяных хлопьев, муки, масла и сахара в цельный хрустящий пласт, который накрывает яблочную массу. Проверено: если готовить тот же пирожок в духовке, крошка сверху вообще не...
@Настасья Нестрахова. Если вы решили в субботний вечер устроить тихие посиделки с друзьями (только кофе!), то вам придется заранее подумать о том, что же подать к кофе. Предлагаю испечь интересный по вкусу пирог, подача которого станет вашим маленьким шоу и приятным сюрпризом для друзей. Пирог не очень сложен в исполнении,...
Тесто для кексов ближе всего по составу к бисквитному. Но отличается от него обязательным добавлением разрыхлителя теста, меньшим процентом яичной массы (она-то и есть основной ингредиент бисквита) и большим количеством разнообразных добавок (среди которых самые распространенные – масло, молоко, сливки, различные сиропы, ликеры и орехи). В том, как готовят тесто...
