Метки: из капусты

Тушеная капуста на тарелке

Капуста, тушенная в СВЧ

Главная причина тушить капусту именно в микроволновой печи – то, что капуста в печке не пригорает без добавления воды. Чтобы получить тот же эффект при готовке  в сковороде или сотейнике, над капустой нужно стоять и периодически помешивать. Да и весь процесс, скорее всего, займет больше двадцати минут. В СВЧ-печи можно...

Запеченная капуста с панировочными сухарями

Капуста запеченная

Продукты Капуста белокочанная или краснокочанная – 0,5 кг; сухари панировочные – 3 ст.л. (40-50 г); сметана – 100 мл; соль по вкусу. Что делать? Вскипятить воду, начать нагревать духовку. Нашинковать капусту не очень мелко (с «шагом» ножа или шинковки около сантиметра). Опустить капусту в кипяток, дать закипеть снова, поварить 2-3...