О рациональном домоводстве, простой кулинарии, партнерстве в быту
1 стакан перловой крупы, 5 стаканов овощного или куриного бульона (или воды), 2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки растительного масла, 2 чайные ложки орегано, 1 стакан нарезанных кубиками помидоров, 1 стакан нарезанных кубиками огурцов, 1 натертая на крупной терке морковь, 1 мелко нашинкованная луковица, 1\2 стакана рубленной петрушки,...
Сметана — 500г.; желатин — 25 г.; сахар — 130г., какао. 1. Берем 25 г желатина и растворяем в 160 г воды. Оставляем на 40-60 минут до образования однородной массы. 2. В это время берем 500 г сметаны «Минская марка», добавляем 130 г сахара и взбиваем. 3. Однородную массу желатина...
Гречневая мука – 2 стакана, яйца – 2 штуки, вода или молоко – 0,75 стакана, масло сливочное – 4 ст.ложки, соль по вкусу. Из гречневой муки приготовить густое тесто с добавлением яйца и молока. Тесто раскатать толщиной 0, 2 см, вырезать небольшие кружки, самзмть края взбитым яйцом, положить сверху пассерованный...
Каши или мюсли из крупяных хлопьев – привычный завтрак во многих семьях. Любой уважающий себя детский садик имеет кашу из геркулеса в меню. Любой уважающий себя сайт для женщин обязательно упомянет «салат красоты» из того же геркулеса как непеременный элемент дамской диеты. Но есть семьи и сообщества, где потребителей хлопьев...
Как знают читатели, не чуждые идеям домашней самоорганизации, в каждой организованной семье есть своя домашняя “конторская книга” с инвентаризацией всего, что имеет смысл записать в список, планами, расписаниями и прочим. Самый известный в наших широтах пример – “Контрольный журнал” от “Флайледи”. Но он задуман и воплощен как личный ежедневник домохозяйки...
Продукты Тыква – 1 шт.; свинина – 300 г; морковь средняя — 1 шт. (100-150 г); перец красный сладкий — 1 шт. (200-250 г.) ананас консервированный – 1 банка (400 г ) или небольшой свежий; соль по вкусу, растительное масло для жарки. Количество начинки можно увеличивать пропорционально размерам тыквы. Что...
Продукты Тыква — 1 шт.; рис — 1 стакан; сливочное масл0 — 50 г; молоко или сливки — 0,5 л; сладкие сухофрукты (например, чернослив и изюм) – 1 стакан; сахар или мед – 1-3 ст. л., в зависимости от сладости тыквы. Количество ингредиентов для начинки можно увеличивать пропорционально размеру тыквы....
Даже сведенные к необходимому минимуму бытовые заботы не будут идти легко и гладко, если хозяева дома не привыкли делать хоть что-то стандартно изо дня в день. Некоторым людям внедрить в свою жизнь ежедневные заботы труднее, чем прочим. И именно им этот навык нужнее, чем остальным. Думаю, что и начинать его...
Организация домашней жизни вообще и питания в частности – дело, отягощенное разнообразными страстями. Сколько возмущения вызывал у части общества призыв высокопоставленной белорусской чиновницы “варить борщ”, обращенный к женщинам! Почти столько же, сколько вызывает у другой части того же постстоветского общества стремление граждан использовать в домашнем питании полуфабрикаты и майонез. И...
Компания “AlfaHAUS” делает эту инвестицию доступной каждому Если бы у стальной кухонной посуды было всего два свойства – способность отмываться от любых пригораний и способность долго сохранять тепло, то уже за это ею стоило бы заменить все алюминиевые, эмалированные и даже “антипригарные” тефлоновые сковородки и кастрюльки. Ведь, когда кулинар уходит...
