Рубрика: рецепты от производителя

Рецепты блюд, предлагаемых предприятиями пищепрома.

Салат из перловой крупы со свежими овощами от «Брестхлебопродукта»

1 стакан перловой крупы, 5 стаканов овощного или куриного бульона (или воды), 2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки растительного масла, 2 чайные ложки орегано, 1 стакан нарезанных кубиками помидоров, 1 стакан нарезанных кубиками огурцов, 1 натертая на крупной терке морковь, 1 мелко нашинкованная луковица, 1\2 стакана рубленной петрушки,...

Десерт сметанный от минского ГМЗ № 1

Сметана «Столичная» — 500г.; желатин — 25 г.; сахар — 130г., какао. 1. Берем 25 г желатина и растворяем в 160 г воды. Оставляем на 40-60 минут до образования однородной массы. 2. В это время берем 500 г сметаны «Столичная» под ТМ «Минская марка», добавляем 130 г сахара и взбиваем....

Гречаники с луком от «Брестхлебопродукта»

Гречневая мука – 2 стакана, яйца – 2 штуки, вода или молоко – 0,75 стакана, масло сливочное – 4 ст.ложки, соль по вкусу. Из гречневой муки приготовить густое тесто с добавлением яйца и молока. Тесто раскатать толщиной 0, 2 см, вырезать небольшие кружки, самзмть края взбитым яйцом, положить сверху пассерованный...