Рубрика: дешевая еда

На снимке картофель отварной

Картофельный суп

Продукты Картофель – 1 кг; вода – 2 л; масло сливочное – 50 -100г; (опционально) сметана – 100 -200 г; чеснок – 3 зубчика; укроп – 20-30 г (или столовая ложка сушеного). Что делать Почистить картофель и порезать кусочками произвольной формы, залить холодной водой. Сварить картошку, слить отвар в другую...

Сырые кильки

Жаркое из картошки с килькой

Продукты Килька свежая или свежемороженая, либо мойва – 300-400 г; картофель – 600-800 г; лук – 100-150 г (2-3 луковицы); сметана – 100 г; вода – 1 стакан; соль по вкусу; по желанию – 2-3 ст.л. панировочных сухарей. Что делать Очистить кильку от внутренностей, нагреть духовку до 200 градусов. Почистить...

Щавель растет

Холодник из щавеля

Продукты Щавель – 500 г (можно и меньше); огурцы – 100 г; яйца – 2 шт.; лук зеленый 50 г; вода — 1,5 — 2 л; соль, сахар по вкусу; укроп, сметана для сервировки. Что делать Перебрать щавель, удалив жесткие стебли, мелко его нарезать. Сварить яйца вкрутую. Положить щавель в...

Макароны

Суп из макаронных изделий с брынзой

Продукты 1 л воды; 100 г брынзы; 100 мл сливок; 60 г сливочного масла; 100 г макаронных изделий, желательно мелких; соль по вкусу; зеленый лук или укроп для сервировки. Что делать 1. Воду довести до кипения, сварить в ней макароны. 2. Параллельно мелко нарезать или потереть на крупной терке брынзу,...

как удалить вирусы с сайта