О рациональном домоводстве, простой кулинарии, партнерстве в быту
Пример чек-листа для уборки от флайледи, приведенный в предыдущей публикации, всего разнообразия работ, конечно, не исчерпывает. И если для поддерживающей уборки он кажется чересчур объемным, то для редкой генеральной всегда есть что дополнить. По-прежнему настаиваю, что самый правильный чек-лист для своего дома вы можете составить только сами. И если предмет...
В продолжение начатой темы весенней уборки публика интересуется: а как же все-таки выглядит чек-лист для уборки как таковой? Что же, хотя ваш чек -лист не может повторить чужой дом, возможно, и вам при планиировании домашних дел удобнее ориентироваться на готовые примеры. Иллюстрация – и есть чек-лист для пошаговой уборки кухни....
Рыба отварная — блюдо быстрое по определению. Варить рыбу можно, чтобы есть ее в качестве основного блюда с гарниром из риса, картофеля или овощей. Хотя чаще мы привыкли употреблять отварную рыбу в виде ухи — рыбного супа, обычно с добавлением картошки. Специфические технолоии для отварной рыбы: Хек или треска отварные,...
Большинство владельцев СВЧ-печей считает их приборами вспомогательными, для разморозки и разогревания готовой еды. Ведь первые попытки приготовить в СВЧ какое-нибудь «настоящее» блюдо часто бывают неудачными. После чего освоение микроволновки как серьезной кухонной техники, как правило, прекращается. Но к новым экспериментам вас может подтолкнуть жизнь, как это случилось со мной однажды...
Кроме практической пользы и эмоциональных преимуществ, описанных в предыдущей публикации, генеральная уборка способна дать вам еще и бесценный практический опыт самоорганизации. Ведь большая уборка — это классический пример многошагового «домашнего проекта». Конечно, можно делать его и за один шаг, вернее, за один большой аврал на весь уик-энд. Но это –...
Если взглянуть на факт наступления весны с точки зрения домоводства, то у многих возникнет закономерная ассоциация: пора мыть окна. Увы, не всех эта ассоциация вдохновит. Но если вспомнить о месте весенней уборки в традициях разных стран и народов, взяться за дело многим станет проще. Удаляясь за пределы «кириллического сектора интернета»,...
Тему удобного хранения кулинарных рецептов сайт «Умная кухня, легкий» быт уже однажды рассматривал. Но время идет, возникают новые вопросы. В частности, такой: как разумно организовать свою коллекцию рецептов, чтобы самим же в ней ориентироваться? В перечне самых популярных носителей, пропагандируемых дружественными ресурсами – тетрадь на кольцах, карточки на магнитах и...
Раздумья на тему «Что приготовить?», для избавления от которых многие осваивают планирование меню, не всегда прекращаются после распечатки соответствующих бланков. Процесс планирования нуждается в «стройматериалах»: блюдах, которые вы будете в меню вносить. Перечень этих блюд (а возможно, и рецепты) удобно хранить в электронных таблицах Excel. Идея составлять каждый план...
У меня есть замечательная электронная книжка – «Winning the clutter war» Сандры Фелтон. Ее бесплатно распространяли через Амазон примерно год назад, ну вот я и получила, когда у меня еще не было никакой карточки для платежей через интернет. Чем книжка замечательна? Тем же, чем и все движение «Анонимные неряхи», которые...
Насколько удобным для вас окажется ваше домашнее меню, зависит и от того, каким образом вы его записываете. Самый распространенный способ – вписывание названий блюд в заранее заготовленные бланки. Обладатели ярких художественных способностей и цветных принтеров будут, прежде всего, заботиться о привлекательной картинке, прочим же важнее структура плана. Конечно, и то...
