Холодная закуска из творога
Продукты
350 г творога;
2 яйца;
3 ст.ложки сметаны;
30 г зеленого лука;
100 г. помидоров;
листья салата для подачи.
Что делать
- Отварить яйца вкрутую, очистить и мелко порезать.
- Мелко нарубить лук, нарезать помидор тонкими кружочками.
- Перемешать творог, лук, яйца и сметану, придать массе форму небольших котлет.
- Выложить на листья салата, украсить кусочками помидоров
Примечание: блюдо относится к числу быстрых при условии, что яйца сварены заранее и ножи у вас острые.
