Суп «эклер»
Продукты
2 л воды;
150 г вермишели;
2 яйца;
1 стакан молока;
соль по вкусу.
Что делать
- Вскипятить подсоленную воду.
- Положить в кипяток вермишель.
- Смешать яйца с молоком, дождаться, пока вермишель сварится.
- Влить смесь в кастрюлю при постоянном помешивании и сразу снять с огня.
