Продукты
350 г творога;
700 мл молока;
сахар 3 ст.ложки сахара;
изюм 1 ст.л.
Что делать
- Изюм промыть холодной водой.
- Творог протереть через сито или тщательно взбить в бленкере.
- Развести творог 100 мл молока, добавить сахар и изюм.
- Оставшееся молоко разлить в чашки, подавать творожную массу и молоко для запивания.
Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми.