Запеканка из вчерашнего пюре

Продукты

Картофельное пюре — сколько есть, но чтобы хватило на два слоя в сковородке или в форме для выпечки;
мясной фарш — в зависимости от количества пюре;
молоко — 100 мл;
сыр твердый — от 50 г;
соль, перец, по вкусу;
растительное масло для смазывания формы.

Что делать?

    1. 1. Включить духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов Цельсия.

 

    1. 2. Натереть сыр.

 

    1. 3. Пюре выложить в форму или сковородку, смазанную растительным маслом, слоем от 1 см.

 

    1. 4. Поверх пюре выложить слой фарша (вместо фарша можно использовать грибную или овощную начинку).

 

    1. 5. Посолить, поперчить, залить молоком.

 

    1. 6. Накрыть вторым слоем пюре, посыпать сыром.

 

    7. Запечь в течение 20 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.