Запеканка из вчерашнего пюре

Продукты

  • Картофельное пюре — сколько есть, но чтобы хватило на два слоя в сковородке или в форме для выпечки;
  • мясной фарш — в зависимости от количества пюре;
  • молоко — 100 мл;
  • сыр твердый — от 50 г;
  • соль, перец, по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.

Что делать?

    1. Включить духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов Цельсия.
    2. Натереть сыр.
    3. Пюре выложить в форму или сковородку, смазанную растительным маслом, слоем от 1 см.
    4. Поверх пюре выложить слой фарша (вместо фарша можно использовать грибную или овощную начинку).
    5. Посолить, поперчить, залить молоком.
    6. Накрыть вторым слоем пюре, посыпать сыром.
    7. Запечь в течение 20 минут.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.