Эта часть сайта посвящена вещам, людям и информации, которые помогают обустроить легкий быт. А именно – домашней технике, посуде и кухонной утвари, расходным материалам для бытовых нужд (таким как пакеты для мусора, бумага для выпечки и т.д.), книгам и интернет-ресурсам, средствам организации интерьера (прежде всего различным приспособлениям для удобного хранения вещей), а также сервисным службам и отдельным специалистам, к которым иногда выгоднее обратиться, чем делать все самостоятельно.
Кроме продуктов и сервисов, отбираемых для обзора редактором сайта, в этом же разделе размещаются статьи, публикуемые на правах рекламы. На рекламный характер публикации указывает соответствующая рубрика, название конкретных фирм и торговых марок в тексте и слова «Предлагает поставщик» в заголовке.
Расходники
Этот раздел не случайно – первый на странице. Умная кухня отличается от обычной вовсе не обилием домашней техники. Техники как раз может быть самый минимум. Что действительно облегчает организацию питания семьи и уход за домом, так это постоянное использование расходных материалов, выбрасываемых после употребления.
То, что выбрасывается – не нуждается в мытье, и, таким образом, бережет ваше время независимо от степени сложности задач, которые вы ставите себе в кулинарии и домоводстве в целом. Природа стерпит: в конце концов, моющие средства для оттирания пригоревшего наносят ей не меньше ущерба, чем выброшенный кусок фольги.
Пакеты для мусора, тряпки, рукава для запекания – товары недорогие, и поэтому задумываться над их выбором и функционалом многим скучно. Но когда рукав рвется прямо в духовке, а содержимое пакета для мусора оказывается на полу, это приносит примерно столько же неприятных эмоций, сколько и неудобный дизайн дорогого кухонного комбайна. Информация, размещенная здесь, поможет разобраться с названными бытовыми мелочами, сэкономив силы на многочисленных пробах и ошибках.
Как облегчает жизнь фольга?
Зачем нужна бумага для выпечки и какая она бывает?
Как облегчает жизнь рукав для запекания?
Как выбирать одноразовую посуду?
Какие бывают пакеты для мусора?
Как облегчает жизнь пищевая пленка?
Домашняя техника и другие устройства
Степень легкости быта определяется не обилием домашних механизмов и приспособлений, а их разумным выбором. По мнению редактора сайта, техника должна помогать облегчить уже сложившийся порядок жизни, а не приобщать к неведомым прежде заботам. Поставщики домашних приспособлений, напротив, часто пытаются «развивать наши потребности», в том числе вырабатывая привычку к обслуживанию разных странных штуковин. Читателю остается искать балланс между стремлением к прогрессу и желанием сохранить простой и легкий быт.
Как выбирать домашнюю технку, которая действительно будет полезной?
Как облегчает жизнь таймер?
Как облегчает жизнь миксер и как выбрать подходящий?
Как и для чего выбирать электрочайник?
Как и для чего выбирать блендер-измельчитель?
Как выбирать и использовать СВЧ-печь?
Как облегчает быт гриль и какой для чего подходит?
Как облегчают жизнь вакуумные контейнеры, и как выбрать вариант устройства в соответствии с собственными нуждами?
Предлагает поставщик: стальная посуда – инвестиция в качество жизни
Книги
В этом разделе рассказывается о книгах, которые могут облегчить процесс рационализации домашнего хозяйства. Это как практические пособия по различным аспектам домашнего менеджмента, так и труды психологов, социологов, экономистов, так или иначе касающиеся проблем взаимодействия людей на домашней территории. Я представляю те публикации, которые, как мне кажется, могут помочь сделать бытовую часть жизни более разумной и управляемой, но не поощряют при этом чрезмерную озабоченность чистотой, порядком и потреблением статусных товаров и услуг.
Уте Эрхардт. Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие- куда захотят.
Новый справочник диетолога / Т. Ю. Клипина, Л. В. Шильников, М. В. Богдашич.
Лазерсон И.И. Готовим без кулинарных книг.
С.Д.Резник, В.А.Бобров. Управление семейной экономикой.
В.И. Богушева. Технология приготовления пищи.
Владимир Леви. Семейные войны.
Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми.


