Наведем порядок раз и навсегда с помощью мотивационной группы «Своя территория» !

Как перестать откладывать важные дела на потом? Попробуйте новый способ обучения на практике - мотивационную группу. Начало работы - 15 марта, 20.00.
Подробности здесь .
Бесплатная лайт-версия и тестирование методики - 28 февраля.

обложка книги Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми. Познакомиться с книжкой подробнее

Кухонный минимализм: творог как еда

Творожная смесь по-американски. Фото из фотобанка http://pdphoto.org/

Если становиться к плите совсем не хочется, не нужно себя мучить. Есть много продуктов, прямо предназначенных для потребления в первозданном виде. Или, по крайней мере, без тепловой обработки.
Один из видов еды – творог, легко усваиваемый большинством людей продукт с высоким содержанием белка. Кстати, молочный белок усваивается организмом [...]


Кухонный минимализм: фейхоа с сахаром

На рынки постсоветских стран уже везут кавказские фейхоа. Сезон сравнительно недорогой экзотики продлится примерно до первой декады января. Самое время приобщиться.
Любители утверждают, что употребление фейхоа способствует профилактике йододефицита лучше, чем йодированная соль. Кроме соединений йода, в этих ягодах имеется уникальное эфирное масло, а также пектины в очень подходящей для человека форме. Поэтому фейхоа используют для [...]


Кухонный минимализм: взять и обмакнуть

Идея с обмакиванием основного продукта в густой соус пригодится в самых разных случаях. Подходящий повод для такой трапезы – семейный телепросмотр или индивидуальная трудовая деятельность на домашней территории, когда всерьез готовить никакой возможности нет, а кушать хочется. Впрочем, лавашом (питой, крекерами, чипсами или блинчиками, да и просто хлебом) с какими-нибудь густым соусом-дипом можно и просто [...]