Используй групповую дисциплину для обустройства частной жизни!

Ведется предварительная запись в очередную дистанционную мотивационную группу "Своя территория" . Цель занятий - создание индивидуальной системы ведния дома и выработка привычки к пошаговой реализации личных проектов. Ориентировочное время начала занятий - последняя декада мая, продолжительность - 8 недель. Встречи в чате не выходя из дома, плюс постоянная поддержка по электронной почте. Недорого и эффективно!
Подробности здесь .

обложка книги Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми. Познакомиться с книжкой подробнее

Чесночный соус для запеченных овощей

Продукты

Чеснок – 8 долек;
масло подсолнечное – 2 стол. ложки ( 20 -30 г);
бульон или вода – 200 мл;
соль по вкусу.

Что делать

Почистить чеснок, пропустить через пресс.
Положить чесночную массу в мисочку, посыпать солью, растереть, перемешать с маслом.
Залить кипятком или горячим бульоном, перемешать.


Опубликовано в рубрике: быстрая еда, нехлопотная еда, рецепты
1 комментарий - (Комментарии закрыты)

Чем полезны каши из зерновых хлопьев и как их готовить?

Каша из зерновых хлопьев – один из самых быстрых видов завтраков. Этот завтрак может принести большую пользу здоровью, если выбирать хлопья из цельного зерна, с частично сохранившейся отрубиевой оболочкой, и чередовать различные виды каш. Он может быть достаточно вкусным, особенно если дополнять продуктами, делающими их вкус более насыщенным. Впрочем, и хлопья из обычной крупы не [...]


Опубликовано в рубрике: быстрая еда, кухня:технологии, рецепты
Комментарии закрыты

Как жарить по-китайски, в воке и без?

В китайской традиции – бережное обращение с продуктами и минимальные сроки тепловой обработки. Основной из них – быстрая обжарка в растительном масле. О нем и речь.

Китайцы проводят данный процесс в сковородке, которая называется вок. Это легкая сковородка с выпуклым дном и тонкими высокими стенками. Ее легко поднять одной рукой, повернуть в любую сторону, перевернуть [...]


Опубликовано в рубрике: быстрая еда, кухня:технологии, рецепты
Комментарии закрыты

Как варить рыбу?

Рыба отварная – блюдо, быстрое по определению. Порционный кусок рыбы (150-250 г) дойдет до готовности за 8-10 минут – как в воде, так и на пару. Если в рыбе есть кости, то явной приметой завершения варки является легкое отделение кости от мякоти. Если костей нет, то через десять минут кипения выключить плиту можно все равно. [...]


Опубликовано в рубрике: быстрая еда, кухня:технологии, рецепты
Комментарии закрыты

Суп «таратор»

Продукты

Простокваша – 1 л;
вода -1,5 л;
огурцы – 0,5 кг;
чеснок – 1\2 головки;
укроп – небольшой пучок;
орехи любые – 50 г;
растительное масло, соль – по вкусу.

Что делать?

Огурцы очистить и нарезать кубиками.
Очистить и нарезать чеснок, пропустить через чесночницу (или мелко нарубить и растереть ложкой).
Мелко нарезать укроп.
Измельчить орехи в крошку.
Простоквашу взбить с водой.
Разлить простоквашу с водой по тарелкам, [...]


Опубликовано в рубрике: быстрая еда, рецепты
Комментарии закрыты
« Cледующие  
На главную
  Предыдущие »