Наведем порядок раз и навсегда с помощью мотивационной группы «Своя территория» !

Как перестать откладывать важные дела на потом? Попробуйте новый способ обучения на практике - мотивационную группу. Начало работы - 15 марта, 20.00.
Подробности здесь .
Бесплатная лайт-версия и тестирование методики - 28 февраля.

обложка книги Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми. Познакомиться с книжкой подробнее

Рулет из лаваша

Продукты

Тонкий лаваш;
начинка

Что делать

Разложить лаваш на плоской поверхности.
Распределить начинку по лавашу, отступив 2-3 см от края.
Скатать лаваш в рулет.
Завернуть рулет в пленку и убрать в холодильник на срок от часа до суток.
Перед подачей развернуть пленку и нарезать как колбасу, с толщиной кружков от [...]


Нехлопотная выпечка

Домашняя выпечка многим кажется наиболее сложной и трудоемкой частью кулинарии. Не зря же хлебопечение сегодня практически полностью перенесено в заводские условия. Да, порой нас посещает ностальгия по бабушкиным пирогам и домашним тортикам – но, в конце концов, среди продукции организованного кондитерского производства можно найти тоже очень неплохие варианты. Вот выйдем на пенсию – тогда и [...]


Куриные грудки в геркулесе

Продукты

Куриные грудки – около 1 кг.;
1 яйцо;
молоко – 1/4 стакана;
овсяные хлопья – 150 г ;
мука – 3 ст.л.;
cоль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Что делать

Включить духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов.
Нарезать куриные грудки на тонкие полоски (толщиной около 1 см), сложить в миску.
Всыпать в миску муку и слегка перемешать.
В отдельной посуде [...]


Творожно-фруктовая запеканка малокалорийная

Продукты

Творог обезжиренный – 250 г;
яйцо куриное;
йогурт несладкий – 2 ст.л.;
сахар – 1 ст.л.;
банан;
яблоки – 2 шт. (около 250 г).

Что делать

Очистить фрукты. Банан нарезать кружочками, яблоки дольками.
Перемешать остальные ингредиенты.
Выложить фрукты на дно формы, сверху – смесь остальных ингредиентов .
Выпекать около часа при температуре 200 градусов [...]


Творожная запеканка

Продукты

Творог – 200-300 г;
манная крупа – 2-3 ст. ложки;
сахар – 1 ст. ложка (15 г);
сметана для смазывания и подачи блюда;
яйцо куриное;
щепотка соды или разрыхлителя;
по желанию – изюм или любые сухофрукты, морковь, яблоки.

Что делать

Перемешать все ингредиенты, кроме сметаны. Морковь добавляют, натерев на терку, яблоки и сухофрукты, кроме изюма – мелко нарезав. [...]