Используй групповую дисциплину для обустройства частной жизни!

Ведется предварительная запись в очередную дистанционную мотивационную группу "Своя территория" . Цель занятий - создание индивидуальной системы ведния дома и выработка привычки к пошаговой реализации личных проектов. Ориентировочное время начала занятий - последняя декада мая, продолжительность - 8 недель. Встречи в чате не выходя из дома, плюс постоянная поддержка по электронной почте. Недорого и эффективно!
Подробности здесь .

обложка книги Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми. Познакомиться с книжкой подробнее

Как вырастить раннюю зелень на подоконнике?

Зачем нужен огород на подоконнике в городской квартире? Потребность в его обустройстве может диктоваться самыми разными соображениями. Во-первых, тепличная зелень может стоить недешево, а без нее питание не совсем полноценно. Во-вторых, многие сомневаются в качестве этой самой тепличной зелени: никто не знает, какое количество удобрений использовалось при ее выращивании, но все понимают, [...]


Костер на столе

Как занять гостей приготовлением фондю?

В начале года принято ходить в гости и принимать гостей дома. Чтобы обычай не изматывал принимающую сторону, гостей имеет смысл всячески привлекать к подготовке застолья. Проверенный способ сделать приготовление еды общим развлечением для компании – фондю. Правда, некоторая предварительная работа для организаторов фондю-вечеринки все же требуется, но ее очевидно [...]


Как не ошибиться, выбирая ингредиенты для нового салата?

Своим универсальным рецептом салата с читателями «Умной кухни» поделилась Дарья, хозяйка сайта «Меню недели». Рекомендую обратить внимание на ее ресурс тем, кто стремится оптимизировать кулинарную часть домашней жизни. Там очень много несложных рецептов и советов по рациональной организации питания семьи. И о планировании меню рассказано от первого лица, [...]


Кухня на природе: как сварить туристскую кашу

Любимое народное развлечение весеннее-летнего сезона – барбекю или пикник с шашлыками. Это вкусно, но тяжеловато для организма. После активного поедания свинины, как минимум, приходится устраивать разгрузочные дни. Да и в условиях кризиса частые шашлыки не всем по карману. А к идее овощного брабекю привыкли еще немноге.

Альтернатива шашлыкам – туристская каша: соленая с тушенкой или [...]


Как приготовить попкорн в СВЧ-печи?

В последнее время моим любимым кухонным приспособлением стала СВЧ-печка. Почему? Во-первых, она действительно многое из кухонных дел ускоряет. Но это даже не главное. Если хочешь легкости в обращении с бытом – здесь, как и в искусстве, важен момент остраннения, или отстранения, короче – специальной заботы о необчности процесса.

Ведь, по правде говоря, повседневная готовка…мало похожа на [...]