обложка книги Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми. Познакомиться с книжкой подробнее

Технология на пробу: дай имя хламу

vedroПреобразование домашней жизни во многих системах организации быта начинается с избавления от хлама. То есть от ненужных вещей, занимающих пространство и отвлекающих внимание. Сортировкой вещей можно заниматься как всей семьей, так и поодиночке, однако перед окончательным избавлением от ненужного консультация с домочадцами крайне желательна.
Многие, кому идея расхламления кажется здравой, пасуют, однако, перед вопросом: какая вещь нужная, а какая нет? Вот определением этого и можно заняться в ближайшую неделю. Нужно только выбрать подходящий порядок действий. Перед вами несколько вариантов.

  1. Самое простое – использовать временной критерий. Например, если некий предмет (в гардеробе, на кухне, в ванной) не находил себе применения в течение года – скорее всего, он не пригодится никогда и его можно выбросить.
  2. В японской системе организации всего и вся 5S все вещи делят на «нужные», «ненужные» и «не нужные срочно». Ориентируются тоже на частоту использования: для производства «нужными» считаются лишь те, что используются хотя бы раз в месяц. Однако среди «не нужных срочно» могут быть и вещи, применяемые крайне редко. Их рекомендуется просто удалить подальше от основной рабочей зоны.
  3. Если вещи часто имеют для вас эмоциональную, а не только потребительскую ценность, то плясать от частоты их применения не получится. Вещи «сентиментального» характера выбросить все равно будет жалко. Поэтому их лучше отложить в отдельную коробку. А все остальное разделить на «полезное», «полезное, но не мне» и «мусор» (то, что и отдать уже кому-то неприлично). С сентиментальной коробкой можно еще немного повозиться – часть вещей разложить по красивым коробочкам, а от части все же попытаться избавиться, сфотографировав на память.
  4. Тем, кто верит в силу слов, возможно, подойдет классификация «4T», чье название произошло от английских слов treasure, tool, toy и trash (сокровище, инструмент, игрушка и мусор). Что не сокровище, не инструмент, не игрушка – то, значит, мусор.
  5. Джудит Колберг, автор пособия «Преодоление хронической неорганизованности», предлагает давать имена своим вещам при помощи «техники бормотания». Это значит – перемещаясь по дому, записывать, какие ассоциации вызывают у вас те или иные предметы. Это могут быть и те же «сокровища» и «игрушки», и что-то более сложное, например, «это дело будет меня преследовать» или «разве это письмо еще ждет ответа?». Придумав с десяток категорий, можно рассортировать все, что есть у вас в доме.
  6. Многие из профессиональных организаторов быта предлагают раскладывать сортируемые домашние мелочи по трем или четырем коробкам, названия у которых могут быть самые разные. Например, «хранить\избавиться\решить потом», «друзья\приятели\чужие», «выбросить\отдать\переместить» (в последнем случае часть предметов остается на местах).
  7. Сам процесс проведения сортировки может протекать двумя способами. Более распространенный среди американских домохозяек вариант – просто взять три-четыре больших коробки, и перемещаться по периметру каждого из помещений, освобождая от предметов неясного назначения все места хранения. Ваши усилия, предостерегают пропагандисты методики, не должны занимать больше часа в день, иначе эта деятельность вам очень скоро надоест.
    А японцы предпочитают по-быстрому наклеить ярлыки на все вещи, не нужные ежедневно, и затем сортировать уже отмеченный хлам.
    Где взять эти коробки? Американцы легко покупают их в канцтоварах, соотечественники чаще бесплатно добывают на овощных рынках. Вариант для людй с деньгами – заказать инвентарь в компании, специализация которой – изготовление картонной упаковки .
  8. Среди мест, куда вы будете складывать рассортированные предметы, важно наличие «карантина», или, говоря словами «Анонимных нерях» , амбивалентной коробки. Это для предметов, выбросить которые жалко, а к чему применить – неясно. Для «карантина» должен быть установлен четкий срок, после которого вещь, не нашедшая своего постоянного места, все же покинет дом.
  9. Идею «карантина» можно использовать для контроля домочадцев за создаваемым товарищами беспорядком. А именно: найти в доме постоянное место, куда каждый может положить чужую вещь личного пользования, найденную не там, где она должна лежать. До конца дня владелец вещи может вернуть свою собственность на место, а следующим утром неразобранные предметы отправляются на свалку.
  10. В сильно захламленном доме можно устраивать сбор ненужного на скорость: завести таймер, и за минуту попытаться собрать в «амбивалентную корзину» десяток вещей неясного назначения.
  11. Некоторым людям интереснее не избавляться от мусора, а искать среди хлама «сокровища». Сокровища затем раскладываются по месту применения или красиво оформляются для хранения, а все, кроме сокровищ, выбрасывается. Еще один мысленный трюк, помогающий выявить ненужное – задавать вопрос с противоположной позиции: не «нужна ли мне эта вещь?», а «нужна ли я этой вещи?».
  12. А некоторым искать ненужные предметы проще, если они думают об их повторном использовании. Руководствуясь этим подходом, не отбирайте треснутые тарелки просто так, спланируйте сначала, какую мозаику вы сделаете из остатков керамики.
Узнайте еще что-нибудь полезное


Комментарии закрыты