|
||||||
Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми.
Познакомиться с книжкой подробнее
|
Чесночный соус для запеченных овощейПродуктыЧеснок – 8 долек; Что делать
Узнайте еще что-нибудь полезное
1 comment to Чесночный соус для запеченных овощей |
|||||
|
© 2011 Умная кухня, легкий быт - Все права защищены и подтверждены документально. Статьи могут использоваться на других сайтах только с указанием активной ссылки на источник. Написать администратору:info@smartkitchen.by
Powered by WordPress & the Atahualpa Theme |
||||||
[...] Хорошо отмытые клубни можно разрезать пополам и уложить на решетку срезами вверх. Половинки пекутся минут сорок и выглядят очень аппетитно. Сигналом готовности обычно служит запах и вздутие подрумянившегося верха. Но на первый раз лучше все же проткнуть свое изделие вилкой. Половинки употребляют не очищая, но посыпав солью и макая в растительное масло (вариант – полив растительным маслом сверху). Я думаю, масло должно быть подсолнечным, нерафинированным, с запахом семечек, а никаким не оливковым. Можно также использовать чесночный соус. [...]