(на 2-3 порции)
Продукты
Консерва «Морковь тушеная» – поллитровая банка;
яйца куриные – 4 шт.;
масло сливочное – 50 г;
соль, перец по вкусу.
Что делать
- Поставить сковороду на плиту, положить на нее масло, чтобы растаяло.
- Взбить яйца.
- Открыть консервную банку, перемешать содержимое с яйцами, добавить соль и перец.
- Выложить смесь на сковороду, обжарить при помешивании или запечь под крышкой.
Прежде, чем появился этот сайт, была написана книжка Марины Куновской "Укрощение строптивой кухни, или Гастрономические стратегии для занятых домохозяев" . Книжка по-прежнему вдохновляет читателей на то, чтобы отнестись проще и рациональнее к традициям домоводства, казавшимся непостижимыми и незыблемыми.