Новогодняя акция!

Консультация по самоорганизации по цене книжки. Книжка в подарок!
обложка книги
Мы говорим с вами по Скайпу полчаса и выясняем, какой план упорядочения подходит именно вам. Затем вы получите электронное письмо с моими рекомендациями, а еще примерно через неделю — заказную бандероль с моей книжкой.
Все это вместе стоит 150 тыс. белорусских рублей: столько же, сколько одна книжка в магазине.
Недавний бестселлер рунета, между прочим.

Жмите и узнайте подробности акции!

Организуй свой дом, себя и свою семью с группой "Своя территория"!

Ведется предварительная запись в 7-ю группу

За семь недель можно успеть навести порядок дома, оптимизировать повседневные заботы, освоить привычки организованного человека и даже примирить быт и бытие.

Записывайтесь и участвуйте!

Cмотрите отзывы об обучении!>>

Суп-гуляш

Продукты

Говядина – 500 г;
лук репчатый — 100 г (1-2 шт);
картофель -200-300 г (2-3 шт);
морковь – 100-200 г (2-3 шт);
корень петрушки – 50 г (1-2шт);
паприка – 1 ст.л.;
кумин (зира), по возможности молотый – 1 ст.л.;
растительное масло — 2 ст.л.;
вода – 2 л;
перец жгучий, соль – по вкусу;
сметана, лук зеленый и\или зелень петрушки для подачи.

Что делать

    1. Почистить овощи. Мелко нарезать лук, петрушку и морковь нарезать тонкими кружочками, картошку – крупными кусками. Картофель, морковь и петрушку отложить, залив водой.
    2. Разогреть в кастрюле растительное масло, обжарить в нем лук до прозрачности.
    3. Нарезать мясо мелкими кусочками, добавить к луку. Приправить паприкой, кумином и перцем, слегка посолить, перемешать.
    4. Залить содержимое кастрюли полустаканом воды, потушить 10 минут.
    5. Добавить остальную воду, а также картофель, морковь и петрушку.
    6. Варить под неплотно закрытой крышкой 40-60 минут, до размягчения мяса и выкипания примерно четвертой части воды. Перед подачей досолить, в тарелке заправить зеленью и сметаной.