Архив по месяцам: Март 2015

Заправочный суп

Как готовить суп рационально? Часть 1

Вариантов приготовления супов много, но все же значительно меньше, чем рецептов в любой кулинарной книге. Я перечислю главные технологии, начну с описания самой распространенной, а в следующем тексте остановлюсь на более редких. И напомню, как можно готовить суп быстрее. В конце этой станицы вы найдете универсальный рецепт заправочного супа «из...

Вкусный смузи — от весеннего авитаминоза

@Настасья Нестрахова Весной хочется чего-то свеженького, зеленого, несущего бодрость уставшему за зиму организму. Попробуйте начать весенний день многокомпонентным смузи, вполне способным заменить сытный завтрак и одновременно добавить легкости и активности. Напиток-пюре, который здесь предлагается, сложен по составу, но его польза и вкус вполне окупают хлопоты. Все ингредиенты этого замечательного коктейля...