Архив по месяцам: Октябрь 2014

Пирог для дружеских посиделок

Пирог для дружеских посиделок

@Настасья Нестрахова. Если вы решили в субботний вечер устроить тихие посиделки с друзьями (только кофе!), то вам придется заранее подумать о том, что же подать к кофе.  Предлагаю испечь интересный по вкусу пирог, подача которого станет вашим маленьким шоу и приятным сюрпризом для друзей. Пирог не очень сложен в исполнении,...

Запеканка из картошки

Картошка на столе – дешево и сердито

@Настасья Нестрахова Если у вас в жизни такая полоса, что приходится экономить на питании и думать постоянно, чем накормить семью, вспомните давние белорусские традиции: всегда можно приготовить очень вкусную картошку. Правда, не все блюда из картошки просты в исполнении, да и сам по себе продукт требует, как минимум времени на...

Каждому грибу — свое блюдо

@Настасья Нестрахова. Если вы любите собирать грибы, в сезон у вас всегда будет в доме запас вкусной, полезной и практически бесплатной еды. Грибы можно варить и жарить, тушить, солить, мариновать и сушить. Самый легкий способ заготовки их впрок: слегка отварить или потушить, чтобы уменьшить их объем, разложить в полиэтиленовые пакеты...

много разных овощей

Еда как лекарство: овощи, фрукты и травы в лечебных диетах

@ Настасья Нестрахова   Кто не ест еду как лекарство, тот будет есть лекарства как еду. Так говорили древние китайские мудрецы.  Это относится не только к количеству потребляемой еды и качеству ее пережевывания, но и  к свойствам многих продуктов влиять на работу нашего организма.   Выбирая блюда для повседневного меню, стоит...

Пататник (запеканка из тертой картошки и брынзы)

Пататник (запеканка из тертой картошки и брынзы)

Продукты: Брынза -120 г Лук – 1 головка средних размеров Зелень — по вкусу (мята, петрушка, тимьян) Яйца – 3 шт. Картофель — 4–5 клубней Растительное масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик (опционально). Что делать: 1. Почистить и вымыть картошку, лук, при желании — чесно. Натереть с...